この前まで暑い暑いと言っていたらもう寒い時期に入ってきました。ほんと1年が早いですね、、、
1日1日が勿体無いので休日に久しぶりに近所の昼飯探しを敢行。
今回は二和向台駅近くの中華料理屋さんの「琥珀」さんのところへ。
メニューの1番上に合った「鶏白湯塩そば」。

見た目も美しいですが味はもっと素晴らしい。久々にスープまで全部いきました。
セットで色々つくのですが、その中でもエビマヨが感動的に美味しかった❗️

他で食べたことのあるエビマヨはけっこう重たいイメージなのですが、まあ油が軽い。そして衣がサックサクでコクのある味わいが凄かったです。また行こう。
もっと若い頃はランチのはしごしてたんですが、さすがに40代ではできません。時間見つけてまた色々巡りたいものです(^^) 日々忙しいですが、多少は息抜きの時間は必要ですね。

